【お礼写メ日記】焼き冷麺｜はな／ぽちゃと野獣 西川口店

【お礼写メ日記】焼き冷麺

2024/10/23 (水) 12:09:11

毎週美味しいご飯を食べさせてくれる
プンモジャお兄ちゃんと
先週もガチ中華パーティーしてきたよ🍜


今回はずっと私が騒いでる麻辣湯💓



過去1具材をたくさん入れました♪

安定の中辛で

牛センマイ
牛ハチノス
羊肉
パクチー
プンモジャ
さつまいも板春雨
蓮根
じゃかいも
レタス
ゆば
黒キクラゲ
白キクラゲ
トック

を入れました✌️


それとそれと、
これは青島ビールと流し込むと最高の
海老の塩胡椒炒め



食べるの二回目だったけど
安定のしょっぱさで
最高に最高に美味しかった！

指がおつまみになる感じ🤪



で、これが口コミでも書いてくれた焼き冷麺。

...結局何かよくわからないけど
なーんか美味しかったの

もちもちの冷麺生地を卵に潜らせて焼いて
なーぜか荒微塵切りの生玉ねぎと
少しばかりの微塵切りのソーセージ(スパム？)

ソースはスパイシーを感じつつ
良く味わうとなんともいえない酸味が...

なんか良くわかんないけど
ビールに合うおやつ？おつまみ？でした
（もしかして主食？）


いつも通りのんびりまったり
お食事タイムを楽しんだら
またまた時間がめちゃ経ってました笑

楽しい時間はあっという間で
その後のプンモジャのカプリコも
ガチ中華の余韻に浸りつつとても楽しめたよ


今週はお仕事次第で
金曜ランチができるみたいで
今からとても楽しみっ！

お仕事無理せず
でもでも会いたい気持ちは抑えずに
またご飯もプンモジャも楽しみにしてるね！